12 février 2014

Dans l'Ajonc (2)...tout est bon !

Comme promis suite de l'article du 11Février Ici ..

 L'ajonc des légendes 


La floraison  quasi continue des ajoncs en Bretagne ne pouvait avoir qu'une origine miraculeuse : pendant  que Dieu  faisait les fleurs  les plus belles , le diable s'appliquait  à la réalisation  d'un chef d'oeuvre :une plante  qui n'était  qu'une accumulation  de longues épines vertes 
Emu par  tant de méchanceté , le Bon Dieu  déclara  
qu'en compensation  cette plante fleurirait  toute l'année 
Une version  du Cap -Sizun  affirme  que le Diable  se désespérait  de ce que les Bretons allaient  tous  directement au paradis .
Il s'en plaignit  à Dieu  qui lui accorda de prendre les âmes  quand l'ajonc ne serait pas en fleurs 

Le Diable attendit ....longtemps 

Alors il planta des vignes autour de la Bretagne , ouvrit des cabarets , enivra les Bretons sur le chemin du paradis  et put enfin remplir l'enfer 



Des Champs d'ajoncs 

C'était des vieilles femmes sans ressources qui récoltait en été les gousses ovales et velues 
On battait les gousses et on séchait les graines au soleil 

L'Ajonc est une légumineuse qui peut capter l'azote atmosphérique et sa croissance est rapide 
Quand il vieillissait , l'ajonc offrait  un bois très apprécié pour faire la cuisine , un boulanger pouvait acheter jusqu'à 5000 fagots d'ajonc chaque année 



L'Ajonc des landes mélangé à la bruyère et aux graminées constituait la base de la litière qu'on mettait dans les étables pour produire un fumier de qualité 
On utilisait aussi l'ajonc pour couvrir les réserves  de légumes racines (Betterave )
On  note aussi la présence d'ajonc tassé  servant d'isolant  derrière des cloisons , sous des lambris  ou des planchers 

  Mes sources pour ces deux articles viennent de Monsieur  François  de Beaulieu (Le Télégramme du mercredi 5 février 2014)

Nous avons là la confirmation que dans l'Ajonc tout est bon ...
Merci Monsieur pour vos recherches !

39 commentaires:

  1. (•̃‿•̃)
    Extra l'ajonc !!!

    Merci pour toutes ces bonnes infos. C'est très intéressant.

    J'adore ღ la première photo avec le ciel bleu et l'ajonc !!!

    GROS BISOUS et belle journée chère Claudine ❀ ✿ ❁ !!!!

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  2. Je suis fan de ces légendes
    Merci pour ce bouquet de petits soleils

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  3. bonjour Claudine on en vois aussi beaucoup sur nos terrils j'adore bisous avec soleil aujourd'hui
    Marcel

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  4. même les piquants Claudine... une belle fleur que celle de l'ajonc, on ne la regarde pas assez de près

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  5. Bonjour Claudine,
    Je ne savais que l'ajonc avait tant de vertu!
    Ton texte est très intéressant accompagné de si belles photos d'ajoncs, que j'aime beaucoup.
    Quand on se promène dans la campagne, c'est toujours agréable d'être accompagné par ce soleil permanent qui brillent même sous un ciel gris.
    A bientôt
    Bises
    Livia

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  6. Eh oui .... ça fait du bien ce jaune soleil....)
    Bizzzz.

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  7. Superbe ce jaune,de magnifiques photos Claudine
    Vous n'êtes vraiment pas gâtés par la météo :(
    Courage les beaux jours arrivent
    Gros bisous Claudine & douce journée

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  8. coucou Canelle ton billet est superbe belles photos,le soleil se leve je pense qu'il vas faire meilleur car la pluie il y en a marre,j'espère que tu vas bien,je te souhaite un très bon Mercredi,bises



    .

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  9. Très intéressant , on apprend des tas de choses ! J'aime cette plante , elle est si lumineuse , peu importe ses piquants ! En bordure de route , elle est du plus bel effet !
    Bonne journée claudine , avec ou sans parapluie ! Bisous !

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  10. Merci CLAUDINE pour ta légende et j'adore ce jaune et tes photos
    çà fait un bien fou je trouve
    BISOU

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  11. très intéressent je ne connaissais pas tout cela

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  12. La légende est drole!!!!! Toute l'année de la couleur.....vive les légendes!
    Bises

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  13. Je trouve que les ajoncs forement une très belle plante, mais j'ai très tôt éprouvé à son égard une certaine animosité. Mon père, quand nous étions gamins, nous envoyait en cueillir pour nourrir ... les lapins. On s'y piquait et on n'aimait pas trop ça. Et puis, mon père a perdu une année son cheptel et il a cessé d'élever des lapins. On n'a pas réclamé ! Bon après-midi. Ici, il vente ! Viive l'été ! Flo.

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  14. Très intéressant tout cela Claudine et tes photos sont super chouettes. Cela fait du bien du jaune dans tout ce gris.
    J'ai trouvé une astuce pour pouvoir te suivre au jour le jour.

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  15. Joli de revoir des couleurs avec ce temps gris!
    Bises

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  16. Je ne sais plus si se sont les fleurs d'ajoncs ou de genêts qu'on faisait infuser pour avoir un bouillon jaune dans lequel on mettait des oeufs à cuire pour qu'ils deviennent jaunes. A vérifier, bon vent encore cet après-midi !

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  17. petite je l'ai confondu avec des genêts.mes pieds nus s'en souviennent.
    telos

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  18. Bonjour Claudine!
    Un magnifique billet ! Très coloré en plus cela me change de la neige !
    Bisous bonne journée Mamé

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  19. Quel dommage je ne te vois plus sur mon blog...!
    Bon tant pis...!
    tes photos sont magnifiques
    gros bisous

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  20. Je viens te dire bonsoir CLaudine et je vas terminer ma physique bisou

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  21. que de soleil sur ton article...il rivalise avec le mimosa qui est le soleil de l'hiver en Provence...amitiés

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  22. ...cela donne de biens jolis clichés! merci et bonne soirée, bises de Mireille du sablon

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  23. Alors il est comme le cochon si tout est bon (sourire) , tes photos sont superbes ! merci pour ce billet très intéressant!
    Je te souhaite une bonne soirée et du soleil pour demain ...
    Bisous Claudine

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  24. C'est joli, et intéressante cette légende.

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  25. J'aime beaucoup ces fleurs qui ensoleillent nos paysages et se protègent des rapaces!!
    Douce soirée, bises Canelle

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  26. Je n'en ai pas encore vus cet année, j'aime beaucoup cette plante sauvage
    bisou, bonne soirée

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  27. Une très belle fleur jaune !
    Cordiales amitiés & à +

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  28. je ne connais pas l'ajonc, c,est peut-être cette petite fleur jaune que je vois souvent...

    Ton article est très intéressant Claudine, je ne pensais pas qu'on s'en servait beaucoup.

    À bientôt et je suis contente de te faire rire le lundi.

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  29. Que de vertus pour cet ajonc en plus de nous régaler de sa couleur ensoleillée...
    Ce n'est encore pas aujourd'hui que nous irons nous balader dans une de nos landes limousines !
    Bises Claudine et bonne journée

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  30. donc çà sert pour beaucoup de choses, j'en apprends donc ! merci,
    bonne journée, bisous, MIAOU !!!!

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  31. Bonjour Claudine,
    Je ne connaissait pas l'utilité des ajoncs mais je sais que ça pique drôlement. Les fleurs sont magnifiques
    Je te souhaite une belle journée, merci pour tes magnifiques photos tout de jaune vêtues.
    Gros bisous à bientôt Claudine.
    Maite

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  32. bonjour, Claudine
    charmantes légendes !
    merci pour tous ces renseignements
    sur l'utilisation de l'ajonc
    bises amicales

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  33. Tout est bon et tout est beau !
    Merciiiiii
    Et contente de les voir déjà refleuris.
    Bisous et bonne journée Claudine

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  34. une belle légende-
    mais alors le genêt c'est un cousin ?? ils se ressemblent- j'ai un genêt dans le jardin-
    bonne journée- bisous !!

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  35. J'adore ces légendes concernant l'ajonc breton, et l'utilisation de cette plante comme isolant, est une vraie révélation. Merci. Bises

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  36. Une jolie plante, pleine de ressources, merci pour ce partage Bises

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  37. Je ne connaissais pas le conte du diable et de l'ajonc... superbe !
    J'ai adoré.
    Bisous et douce journée.

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  38. je ne lui connaissais pas toutes ces propriétés à cette belle fleur

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