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12 juin 2017

Mornac sur Seudre (2)

Mornac sur Seudre c’est aussi le travail de la mer avec ses marais ostréicoles ou salants ainsi que la pêche en Seudre. 
Des visites guidées de l’office du tourisme sont organisées chaque été pour vous faire découvrir les marais ou bien encore l’histoire de la ville de Mornac qui est très riche 

Arrivée au port 



Le phare médiéval "porte-feu" de Mornac-sur-Seudre a été édifié en juin 2006 au port de Mornac suite à l'initiative et à la participation associative de Mornac dans le cadre de l'exposition "Sous la lumière des phares du Pays Royannais" présentée au Palais des Congrés à Royan. lien ...















Pour finir la  journée il suffit de  déguster sur le port une bonne vieille « térré » ou « éclade » de moules, 
plat typique de cette région. 
Tout est dans la cuisson des moules qui, après avoir été bien installées en rosasse sur une planche, sont étouffées et cuites avec des épines de pins. 
Un plat qui se déguste à plusieurs, avec les doigts, un peu de pain beurre et un bon vin blanc Charentais! 
Lieu idéal également pour savourer les fameuses huîtres de Marennes Oléron.
Hum.....j'adore !!!


2 juillet 2014

Fouras

Région Ostreicole 

Lors de la tempête Xynthia  , la presqu'île n'a pas été épargnée et quatre ans après les démolitions  des maisons proches  du littoral est en cours 
Cela fait drôle et laisse aussi un petit gout amer ...





 Tristesse et désolation 

Et pourtant certains propriétaires ont refusés cette démolition ...

Le maire de Fouras, Sylvie Marcilly, assure qu"il n'y aura plus de nouvelles constructions" mais que les habitants qui ont choisi de rester "seront protégés" car "les enrochements sur le pourtour du littoral  permettront de faire face en cas de submersion marine"Lien Ici ..FR3 (voir video )

 Certains ostréiculteurs ont préférés rester eux aussi sur place , le long de la promenade direction la pointe de la fumée  et vendent toujours leur pêches !

Au loin embarcadère pour l'île D'Aix 
Marée basse , mais pour le bateau pas de soucis ..



 Beaucoup de monde , c'était le Dimanche de la Pentecôte 



 Terrasse pour se rafraichir .




Tout ce matériel sert pour la cultures des huitres 








La vierge et l'enfant veille sur cette promenade ...







Surprise ...je ne sais pas son petit nom 




Je peux vous garantir que ces huitres , moules ou autres crustacés sont vraiment délicieux !!