27 novembre 2014

Thanksgiving

Alors que la nation se rassemble pour célébrer et rendre grâce avec la famille et les amis, le plus grand spectacle de la saison  va avoir lieu  ce jeudi 27 novembre 
 Plus de 8000 participants, des costumes de clown  , des ballons géants , s'élanceront  dans les rues de Manhattan au son du slogan consacrée "Ayons une Parade." 

Avec une audience en direct plus de 3,5 millions fort et un rassemblement national de télévision de plus de 50 millions de téléspectateurs, Thanksgiving Day Parade de la Macy est le moment  plus aimé 


Qu'est ce que Thanksgiving ???

En 1620, à bord du Mayflower, les pèlerins anglais qui veulent rester fidèle à leur religion et non adopter celle du roi d'Angleterre, embarquent pour l'Amérique. 
 Ils arrivent sur le sol américain au mois de décembre 1620, en hiver, et très peu parmi eux survivent car aucune plantation n'est possible en cette saison. 
 Heureusement pour ces derniers un indien, du nom de Samoset, leur explique comment cultiver cette terre et leur donne quelques grains de maïs à semer. 
En novembre 1621 la récolte est très bonne et les pèlerins fêtent la moisson avec les indiens. 
 Pour célébrer la mémoire de ces ancêtres et rendre grâce au Ciel et aux indiens pour leur avoir permis de vivre et de prospérer la journée de Thanksgiving devient une fête nationale. 
En elle est fixée au dernier jeudi du mois de novembre. 
 Depuis ce temps le repas traditionnel de Thanksgiving que l'on déguste en famille est constitué d'une dinde rôtie servie avec une sauce aux airelles, de purée et du fameux "pumpkin pie", le gâteau au potiron. link


Pour la recette ..link 



Recette ici ...

Pourquoi cet article ......   juste un petit clin d'oeil vers mon fils et ma belle fille qui doivent être au coeur de cet événement en ce jour de Thanksgiving 


Je leur souhaite donc de passer une bonne fête !

37 commentaires:

  1. Ben oui nous y sommes, chez nous la dinde c'est à la Noël, alors bonne fête à ceux de là-bas.... ,-) merci Canelle, bises de JB

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  2. Merci ma Claudine pour cet article très intéressant sur le tanksgiving. Pour la recette de la dinde nous pourrion leur proposer celle ci :
    Etape l :
    Acheter une dinde d'environ 5 kg pour 6 personnes et une bouteille de whisky, du sel, du poivre, de l'huile d'olive, des bardes de lard.
    Etape 2 :
    Barder la dinde de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.
    Etape 3 :
    Préchauffer le four a 350, pendant dix minutes.
    Etape 4 :
    Se verser un verre de whisky pendant ce temps-là.
    Etape 5 :
    Mettre la dinde au four dans un plat a cuisson.
    Etape 6 :
    Se verser 2 autres verres de whisky.
    Etape 7 :
    Mettre le vour a 400 pendant 20 binutes pour la zaisir.
    Etape 8 :
    Se bercer 3 berres de whisky.
    Etape 9 :
    Après mettons une debieurre, fourrer l'ouvrir et surbeiller la puisson de la tinde.
    Etape 10 :
    Brendre la pouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade derrière la brabate - non - la trabate!
    Etape 11 :
    Après environ, bouof... une debieurre de blus ou moins, pencher en direction du vour et s'y rendre. Oubrir la criss de borte du pour et rebourner, mettre l'autre bord- l’asti de guinde. Mettons.
    Etape 12 :
    Se pruler la main -f...- avec la tabarnak de borte du vour en la rafermant - ciboere de bâtard.
    Etape 13 :
    S'ass...-woyons- s’ass...-ben woyons- s'ass...- woyons, c'qu'al'est, sti! - s'asse...woere- bon!- s'a griss de chaise et se reverder 5 ou 6 whisky de verre... ou le gontraire- ou... cares.
    Etape 14 :
    Buire - non - suire - non - cuire - non – ah ben oui, c'est ca : cuire -la bingue bandant 4 heures. 4 heures. Z'est ca.
    Etape 15 :
    Et hop....pelai..e, 5 berres de plisse ! Ca vait du bien barou ça passe.
    Etape 16 :
    ttttttttttirer le four-re de la dinde.
    Etape 17 :
    Se rebercer une tite corchée de puisky - bas trop - tention, zussun droigt ? wop attention- wopokay merci de rien.
    Etape 18 :
    Là mon chum, on vazzayer de-suimoabenla- zortir le bour de la-woyons- de caliss m’a tu l'dire- de woyons- de pinde, ça y est! s'cuse,voulais pas dire "de pinde", ce voulais dire, c’est: zordir le dinde de-c'est ca: de dinde- de dinde de nouveau, parce que, laisse-moe faire là, non laisse-moe faire, non gar-moe ben, bon OK, fais-le donc.
    Etape 19:
    Rabasser la dinde qui est, hoonnnn, tombée bar derre. L'ettuyer avec une... -non, l’aut' porte- avec un linge a vesselle et ladeposechappewopelaieoke sur un blat, ou une assiette, ou on s'encriss...
    Etape 20:
    Se péter la gueule a cause du gras sur le cushion floor - non -les tuiles de chose- de brelart, genre de zeremiquecommonpourraitdire- anyway le plancher sti de la puisine et essayer de se relever pour serass... -woyons- se rass... -s’ra pas long- serassss...ssayer. Pas grave.
    Etape 21 :
    Décider qu'on est aussi ben a terre, ah pis venir la pouteille debouisky, quins.
    Etape 22 :
    Ramper jusqu’au lit et torpir ziss un tipeu, polontan, issintipeupimouettkerect.
    Etape 23 :
    Le lendemain midi, manger la dinde froide avec une bonne mayonnaise et prendre l'après-midi pour nettoyer l'esti bordel que t'as fait dans l'cuisine la veille.
    Bises et bonne nuit. ZAZA

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  3. Une fête très suivie......

    Je fais une petite entorse, une toute petite, à ma résolution " Mettre mon blog en pause, pour poser mes yeux" car ça bouillonne trop dans ma tête
    A bientôt... CLAUDINE
    Douce journée
    Bisous
    timilo

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  4. Très heureuse de retrouver la blogosphère, après cette interruption de trois semaines !
    Je te remercie de ta fidélité.
    C'est avec plaisir que je viens te souhaiter un bon jeudi.
    Bisoux
    dom

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  5. Coucou Claudine
    je ne connaissais pas du tout l'existence de cette fête et j'ai suivi le premier lien mais c'est écrit en anglais donc j'ai trouvé un autre site
    http://www.joyeuse-fete.com/thanksgiving.html
    où j'ai lu que "les invités peuvent apporter des plats pour la célébration mais surtout pas de cadeaux"
    4è jeudi de novembre donc c'est bien aujourd'hui mais avec le décalage horaire la dinde n'est pas déjà entrain de cuire ! lol !
    Bon Thanksgiving à tes enfants !
    Bisous, bonne journée

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  6. coucou Claudine
    Une belle fête pour tous !
    Je prendrais bien une part de dinde mais pas de gâteau j'ai eu l'occasion
    d'y goûter chez ma cousine marié avec un américain et je n'avais pas aimé !!
    gros bisous et bonne journée
    MITOU

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  7. C'est l'Amérique abc tous ses excès…
    Bonne journée Canelle

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  8. Bon jour Claudine,
    Alors bonne journée à ton fils et ta belle fille.
    Bisous et également bonne journée à toi.

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  9. Mes amis Dan & Lorna s'y préparent aussi, merci pour ce billet Claudine
    Douce journée & gros bisous

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  10. Mes amis Julia et Larry, leur famille et leur amis sont en plein dedans aussi.
    J'ai mangé là-bas une dinde farcie rôtie au BBQ mais ce n'était pas Thanksgiving.
    Le gâteau ne me tente pas du tout, par contre.
    Merci pour tes passages chez moi pendant mon absence.
    Bises

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  11. Une fête familiale traditionnelle qui permettra, je l'espère, un peu de tranquillité aujourd'hui, vu la situation actuelle.
    Amicalement.

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  12. Alors Joyeuses Fêtes à tous outre atlantique .... la dinde, on l'aime bien ici aussi !!!
    Gros bisous, bonne journée

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  13. bonjour Claudine

    bonnes fêtes aux américains :) et aux autres aussi qui fêtent bien sûr :)

    bonne journée bises*

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  14. la dinde me rappelle comme pour Zaza une fameuse recette !
    bonne fête pour tes enfants que tu partages par la pensée
    bises

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  15. une fête très célébre que je connais gràce aux films.
    Ton article est très intéressant
    belle journée
    bisous
    rosa

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  16. Bonjour Canelle,
    Merci pour tes explications, je me demandais toujours, c'est quoi cette fête !
    C'est très important aux USA, bonne fêtes aux enfants, c'est la joie et le bonheur aujourd’hui.
    Bonne journée, bisous.

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  17. bonjour Claudine alors bonne fête de thanskiving à ton fils et ta belle fille çà a l'air bien bon tout çà bisous mA

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  18. Une très belle fête à tes enfants ! bisous claudine !

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  19. Une belle fête américaine..... J'aime bien la dernière photo. Bises

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  20. Bonjour Claudine
    Une fête qui n'a pas encore trop envahi notre vieux continent
    J'ai entendu ce matin à la radio que le Président Obama avait, comme la coutume le prévoit, gracié une dinde

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  21. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  22. Merci pour ces renseignements historiques..Bonne journée,Jean-Pierre

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  23. merci Claudine pour cet article qui m'en apprend , je t'avoue que je ne savais pas tout ça !
    donc c'est une belle fête ... pour ton fils et belle fille belle journée A+ amicalement

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  24. Merci Claudine pour ce billet !!! J'aimerais y être et toi aussi je suppose :-)
    GROS BECS

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  25. Une journée très importante là-bas...
    Merci de l'avoir rappelé aujourd'hui.

    Bisous et douce journée.

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  26. merci de nous présenter succinctement et clairement cette fête ... hier soir j'ai vu Le psdt OBAMA bénir la dinde ... bises - tes enfants sont bien loin - heureusement avec skype, tu peux les voir. Bises

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  27. Bonjour Claudine, c'est vrai que là bas cette fête est très appréciée comme j'ai apprécié ton article si bien documenté bisous MTH

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  28. Je leur souhaite une joyeuse fête et...je garde les recettes!
    Bises de Mireille du sablon

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  29. bonsoir Claudine,
    je n'avais qu'une très vague idée de la réalité historique
    de cette fête bien américaine de Thanksgiving !
    c'est une belle histoire
    de fraternité
    (mais hélas les Indiens ont été plutôt mal récompensés...)
    bonne soirée
    bisous

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  30. C'est un très beau clin d’œil à cette fête si importante aux Etats-Unis et au Canada.
    Ton article me fait regretter que nous n'ayons pas ici un équivalent.
    Très bonne soirée, bises, Marc de Metz.
    @ bientôt.

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  31. Je découvre cette fête avec son histoire
    Très bonne fête à tes enfants
    Passe une bonne soirée
    Bises

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  32. pour cette fête, je prendrai un peu de tout...sauf la dinde ....(une dinde cuisinée m'a dégoutée a tout jamais..lol)
    bises

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  33. Merci pour cet exposé très intéressant que je ne connaissais pas .Souhaitons à tes enfants qu'ils passent une heureuse fête.
    Douce soirée, bises Canelle

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  34. j'ai vu à la TV la dinde graciée comme il est de tradition par le président Obama, un vrai monstre, elle était énorme!!!! pas étonnant qu'il faille un aussi grand plat pour la cuisiner.... en tout cas les Américains d'aujourd'hui doivent beaucoup aux Amérindiens , qu'il se sont empressés par la suite de massacrer. bises picardes Marie

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  35. que c'est bien de telles fêtes et de respecter les traditions

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